週末の夜、東京都内にある人気の居酒屋「大衆酒場 呑兵衛」で、とある「神対応」が話題を呼んでいる。
事の発端は、9名で予約していたグループのうち1名が急遽来られなくなり、店側に人数変更の連絡を入れたことだ。通常、大人数での直前キャンセルは、店側にとって大きな痛手となる。しかし、この連絡を受けた店主は「承知しました。1名様分、最高の形でおもてなしさせていただきます」と快諾。グループの客も半ば諦めつつ、8名で来店したという。
席に通された客たちの目の前には、予約の9人分の料理がきちんと並べられていた。そして、驚いたことに、ドタキャンした1名分の席に用意されていたのは、なんと10キロの巨大なマグロの頭だった。頭上には「○○様ご予約席」と書かれた札まで立てられており、まるでマグロが9人目の参加者であるかのように鎮座している。
店主は「せっかくご予約いただいたのに、空席になってしまうのは寂しいですから。代わりに、うちの看板メニューであるマグロの頭をご用意しました。皆さまでごゆっくりお楽しみください」と語り、笑顔でその場を後にしたという。
この粋な計らいに、グループの客たちは大爆笑。マグロの頭は、来店した8名で美味しく完食された。SNSでこのエピソードが拡散されると、「面白すぎる」「これは天才的な発想」「まさに神対応!」と多くの称賛の声が寄せられている。