生活 🍳 マヨネーズだけで「かき揚げ」を作る達人、現る “衣の黄金比”は「マヨネーズ10:水0」の衝撃 【神業】揚げ物革命!油分と卵分でつなぎは不要。サクサク感は小麦粉の比ではない「かき揚げに、もう小麦粉は要りません」――。... 2025.11.13 文化生活